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Heute begrüßen wir Benedikt Roos, der mit Alpin Family Hotels & Residences frischen Schwung in den ohnehin schon innovativen österreichischen Alpenraum bringt.

Vor bereits 15 Jahren hat das Unternehmen den Begriff „Buy-to-Let-Modell“ maßgeblich geprägt – heute gehören auch klassische Hotels zum Portfolio.

Welche Herausforderungen gibt es im alpinen Raum? Welche Quellmärkte werden immer spannender? 

Das – und warum bald auch die wilde Seite von Kaiserin Sissi in Bad Ischl zu finden ist – erfahrt ihr in der neuesten Episode von HOTEL-DAILY.COM.

Vergangene Woche wurde bekannt, dass Nena Hospitality in Bremen Fuß gefasst hat. Jetzt sprechen wir mit Gründer Florian Wichelmann über das erste reine Hotel in seinem Portfolio.

Welche Veränderungen bringt diese Übernahme mit sich? Und welche Faktoren haben dazu beigetragen, dass gerade er den Zuschlag erhalten hat?

Es bleibt spannend – und das mit der gewohnt souveränen Ruhe. Gleichzeitig werfen bereits vier große Eröffnungen im Jahr 2027 ihre Schatten voraus.

Was hat Telefonieren mit Hotellerie zu tun?

Und stimmt es wirklich, dass früher mehr Menschen zum Hörer griffen als heute? Wie verhält sich die jüngere Generation? Wäre die Sache so einfach, gäbe es GS Sales Solutions von Gabriel Schwaerzel vermutlich nicht.

Doch was passiert, wenn ein Hotel aktiv den telefonischen Vertrieb nutzt? Welche Chancen entstehen, wenn jemand die Initiative ergreift?

Noch bis Ende März prägt Liza Kapageridou aktiv die Unternehmenskultur bei Penta Hotels – doch was kommt danach? Und was hat sie zu ihrer Entscheidung bewogen?

Fest steht: In den vergangenen 2,5 Jahren hat sie die damals neu geschaffene Rolle des Culture Managers mit viel Leidenschaft und Leben gefüllt. Reisen, Zuhören und unzählige Maßnahmen, die Unternehmenskultur in die Sprache der Mitarbeitenden – sowohl inhaltlich als auch emotional – zu übersetzen, gehörten zu ihren zentralen Aufgaben.

Wir wünschen ihr viel Erfolg für die nächsten Schritte und freuen uns auf ein Wiedersehen – vielleicht schon bald auf HOTEL-DAILY.COM!

Bisher war DAZN vor allem in Hotelbars und Lobbys zu finden – doch seit diesem Jahr können Gäste ihre Lieblingssportarten auch ganz bequem im eigenen Zimmer genießen. Ob Bundesliga, UEFA Champions League, Football oder Basketball – das umfangreiche Sportangebot steht jetzt auch direkt auf dem Hotelzimmer-TV zur Verfügung.

Technisch funktioniert das entweder über eine lineare Übertragung oder die B2B-App, sodass nahezu jedes Hotel diese Lösung anbieten kann. Ein besonderer Vorteil für internationale Gäste: DAZN zeigt nicht nur die deutsche Bundesliga (inklusive Konferenz ab Sommer) und die UEFA Champions League, sondern auch Top-Ligen wie die italienische Serie A, die französische Ligue...

Seit über zehn Jahren leitet Christian Rex den Paulinenhof – einen historischen Vierseithof, dessen Wurzeln rund 100 Jahre zurückreichen. Gelegen im ländlichen Brandenburg, nur eine halbe Stunde südwestlich von Berlin, verbindet der Betrieb Tradition mit modernem Unternehmertum.

Jüngst wurde der Paulinenhof mit dem „Zukunftspreis“ der Region ausgezeichnet – eine Anerkennung für das Engagement, attraktive Arbeitsplätze in der Hospitality im ländlichen Raum zu schaffen.

Ein besonderer Schritt in Richtung Zukunft: Seit Mitte letzten Jahres wird der Paulinenhof komplett bargeldfrei geführt. Wie reagieren die Gäste darauf? Welche positiven Effekte bringt die Umstellung mit sich?

In Zusammenarbeit mit dem PMS-Anbieter Mews hat sich...

Willkommen an Bord, Smart Host!

In dieser Episode sprechen wir mit Timm Heeg, Chief Revenue Officer von Smart Host, über die smarte All-in-One-Lösung für Customer Relationship Management (CRM) in der Hotellerie.

Wie gelingt es, aus Daten echte Stammgäste zu machen? Die Antwort liegt im geschlossenen Gastprofil, das Informationen aus dem Property Management System (PMS) mit Daten verknüpft, die vor, während und nach dem Aufenthalt entstehen.

Besonders spannend: Die sogenannten „Wunderkampagnen“, die u.a. gezielt Buchungslücken schließen. Davon profitieren bereits Individualhotels wie das Seehotel Wiesler oder Der Öschberghof, aber auch große Hotelgruppen wie die Falkensteiner Hotels & Residences setzen auf Smart Host....

Herzlichen Glückwunsch an Familie Deimann und ihr gesamtes Team des Hotel Deimann zur Auszeichnung als "Hotelier des Jahres 2025" sowie an Familie Hempen und ihr Team des Hotel Rodderhof zur Ehrung mit dem Special Award!

Ein großes Dankeschön an die ahgz - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung und die dfv Mediengruppe für einen wunderbaren Abend sowie an das Favorite Parkhotel und ihr großartiges Team für die herausragende Gastfreundschaft.

Ebenso ein Dankeschön an alle weiteren Beteiligten in Mainz, die diesen Abend so besonders gemacht haben. Wir freuen uns schon jetzt auf das nächste Jahr!

Stefan Johannes Bezold und die FutureLog AG sind auf dem Weg zum Weltmarktführer.

Jüngst hat sich Hilton Supply Management für die Procure-to-Pay-Plattform mit Schweizer Wurzeln entschieden – ein System, das über 6.000 Lieferanten und 2 Millionen Produkte listet.

Erst dieses Jahr hat das Unternehmen der Mövenpick Holding AG eine Niederlassung in Japan eröffnet, während aufstrebende Märkte wie Saudi-Arabien und die Türkei bereits erfolgreich bedient werden.

Doch was ist Stefan Bezolds persönliches Erfolgsgeheimnis im Vertrieb? Wie ist es ihm gelungen, namhafte Hotelunternehmen wie die Motel One Group, H-Hotels.com oder RIMC Hotels & Resorts Group als Kunden zu gewinnen?